高雄三民的茶區，一九九○年代才開始栽培，海拔雖高，但因緯度低，沒有明顯的高山氣質，但產期有早春晚冬的特色，足以填補市場空檔。
在曾文水庫附近，地跨嘉義縣阿里山鄉和高雄市三民段之處，有一個叫「茶山」的新茶區。大約十幾年前才有來自梅山、碧湖和甲仙附近的茶農入墾，種了一百五十甲地。茶園分布在海拔九百到一千兩百公尺左右的山坡上。那裡的地大都屬於國有財產局，或高雄市府所有的林地，原先都是杉木林。
選種的品系不出青心烏龍、金萱和四季春，雖然海拔高，但因緯度低、日照長、溫度高，所產製的茶無明顯的高山氣質，較接近中低海拔。但產期有早春晚冬的特色，可填補市場空隙，雖然名號不響亮，中、北部甚至看不到，但是茶農得以出手，應該不是問題。
此外，六龜也有茶，大約八〇年代就有早期從竹崎、梅山移入的茶農入墾，也曾因為早春晚冬，一年六收的氣候特性，而聞名於世。可惜因同樣的原因，使其品質無特出之處，在市面上也漸漸不了了之。順帶一提，屏東縣來義鄉山區，發現野生茶樹，大者有一人合抱那麽粗，引起學者和好奇的觀光客很大的興趣。不過證諸歷史，彷彿不是那麼回事。日本時代，日本人說來義有二寶：其一是紅豆。那紅豆煮熟之後，連殼都軟嫩好吃；其二是軍用茶，它更是傳奇。日本軍方為了提煉興奮劑，派遣戰鬥機從印度阿薩姆運回茶種，就種在來義地方，除了興奮劑之外，製作高級紅茶，供軍官享用。戰後茶園廢耕，殘留的茶樹野放，成了「栽培型」的野生茶，並不是如古籍裡說的，福爾摩沙高砂族飲用的野生茶。
《台灣烏龍茶第一堂課》
《烏龍茶的世界》
陳煥堂老師著