瑞穗是老茶區，鶴崗紅茶即誕生於此，現有天鶴茶這個品牌，也提供茶菁到外地加工。
玉里、富里溫差大，八百公尺高的茶，有一千兩百公尺以上的高山味，若遇到好天氣，能做出不錯的好茶。
約當一九三〇年代末，日本時代晚期，為了因應大東亞戰區日益吃緊的局勢，提升低迷的士氣，殖民當局有計畫地從新竹的北埔、竹東、峨眉一帶，招募客家子弟移居後山。當局選定「水尾」，就是今天的瑞穗，作為落腳的地方。在那裡試種咖啡，打算從中提煉興奮劑。雖試種失敗，但是移民留下來了。
他們改從本鄉移植茶種，舉凡青心烏龍、青心大有、武夷等品種，都獲得成功。
有杜雪卿其人，大約在終戰前後，引進大葉種紅茶，在鶴岡地區試種。為了取得製茶的營運資金，以茶園向土地抵押貸款，但因經營失敗，土銀將茶園沒收，自行經營製茶廠。
「鶴崗紅茶」在島內市場一度人氣不差。但是它的競爭力很快就敗在進口紅茶手裡，目前製茶廠已關閉停產，茶園改種文旦。我們是否能期待「鶴崗文旦」的名號？且拭目以待吧。
另有同在台九線中途的舞鶴台地，從八〇年代起，有龍潭人葉發善移居試種。又有台北著名茶商，安溪福記的王泰友老先生，他生在中國老家的兒子，輾轉從香港來台依親，因而在八〇年代同期，買地於舞鶴，供兒子再操祖業。
舞鶴的地名，得於日本時代，因為空中鳥瞰，地形如鶴舞動。早年所產的茶菁，多由前山的茶商買去精製，做得好，就是流通於市場的「無印良品」。如今飲茶風氣較盛，舞鶴產的茶，以「天鶴茶」為名，行銷於花東一帶。又因為地處觀光路線的花東縱谷中途，附近又有原住民的「掃叭頂」勝地，茶園兼營民宿，做起觀光客的生意，經營得更加多元了。
沿著台九線往南，先到玉里，有赤科山；再往南，到富里，有六十石山，兩地也都產茶。茶農來自兩處，其一是竹崎，因為八七水災時土地流失，逃荒到後山；另一來自梅山地區的聚落，因為生聚眾多，田產愈分愈小，不得不離葉離枝，自謀生。這兩批人到了後山，先是造林插竹，醃製筍乾為生。但是收益很慢，價格不高，幾年後又自本鄉移入金針。
金針引入之後，因為市場行情走俏，平坦的赤科山頂，種滿了兩、三百甲，景觀靈動，宛如小合歡。
金針的作業高峰期在八月到九月，迪化街商販齊集產地，以現金收購。每户農家一季忙下來，都有百萬以上的收入，大家種得不亦樂乎。可惜好景不常，工價飛漲加之以中國大陸私貨猖獗，立刻造成農戶很大的壓力。而壓斷駱駝背的最後一根稻草，則是「二氧化硫」事件。二氧化硫是用來保持金針花的鲜豔，但它的殘留物對人體有害。消基會公布這個消息之後，金針山的風光就暗淡了。
移民聚落每當遇到困難，很自然的回到本郷，求教於父老。本鄉的金針業者改種茶葉，移民便也有樣學樣，帶著茶苗回到墾地。於是玉里的赤科山種了六十甲，而富里的六十石山也有了二十甲茶園。兩地都在海岸山脉内側，山不高，才八百公尺，但温度夠低，溫差夠大，土層深厚，有機質含量高，做出来的茶，有一千兩百至一千六百公尺的高山味，是相當精彩的表現，在當地市場上相當受歡迎。不過秋後受東北季風影響，霧重，好天氣較少，影響製茶的成敗較大，使得產品的「高級頻率」偏低。
當地的春茶和冬茶，在零售市場有兩千元上下的行情。北部和西部的茶商買回去，裝在印著其他產區名字的罐子裡，是獲利不錯的行當。
《台灣烏龍茶第一堂課》
《烏龍茶的世界》
陳煥堂老師著