仁愛鄉的茶園都位於中央山脈深處,終年溫度低,溫差大,春茶要到四月底五月初才收,偏偏當時又多雨。它的冬茶大多在十 […]
Author Archives: myidisverygood
南投十三個鄉鎮都產茶,南投市「青山茶」是名間松柏茶區的延伸,中寮、國姓則屬新興茶區,特色尚不明顯,埔里、魚池早 […]
竹山鎮的茶園從溪畔到高山都有,海拔的落差全台單一行政區之冠。低地多種金萱、翠玉,高地多種青心烏龍,如今名頭已響 […]
是全台產量最大、品質最一致,也最具經濟規模的茶區,許多茶人都出自名間,他們對新機械和新技術的導入,也總是一馬當 […]
玉山茶海拔六百至兩千公尺之間,採摘期原本較晚,但為趕赴茶市,多半「嫩採」,青心烏龍和金萱是主要品種。 從東 […]