座落於桃園埔心的「農委會茶業改良場」，雖然數易其名，但從日治時代起的研究與開發工作，從未間斷。培育新種的工作，從1938年開始，戰後仍繼續下去，1981年4月10日，在數千個品種當中，由戰後台茶之父吳振鐸親自推出：台茶十二號──金萱，以及台茶十三號──翠玉。
金萱是以台農八號作母本，硬枝紅心做父本，人工雜交而成的第一子代。試驗代號為二○二七，也是茶改場成功育種的排列順序第十二號，北部茶區稱它為「十二號仔」，中部稱它「二七仔」。翠玉則是以硬枝紅心為母本，台農八十號為父本的第一子代，試驗代號二○二九，茶改場育種成功第十三號。北部稱它「十三號仔」，中部「二九仔」。自從烏龍在二百年前引進台灣之後，金萱、翠玉是首度在台推出的「外省第二代」，或者，換個更有前瞻性的說法，是「本省第一代」。
金萱的單位面積採收量，比青心大冇和青心烏龍高20%至50%，萌芽整齊，樹勢旺盛，適機械採收；做成半發酵茶，滋味甘醇濃厚，具有特殊的品種香，有如桂花香、牛奶香，其中又以表現牛奶糖香者最為上品。目前金萱的種植面積僅次於青心烏龍，海拔1600公尺以下的茶區多有栽植，面積占全台第二。
翠玉的單位面積產量也比青心烏龍和大冇高出20%，做成半發酵茶，滋味更加甘醇；其品種香宛如茉莉和玉蘭，後者尤其明顯。目前翠玉多分布在坪林、宜蘭、台東和南投茶區。超過一千公尺的高山地區就少有人種，因為高山翠玉的嫩梗含水量較高，葉肉太厚，製茶的高級頻率偏低的緣故。
《台灣烏龍茶第一堂課》
《烏龍茶的世界》
陳煥堂老師著